Resep Sawut / Serawut Singkong Enak Simpel Hanya 4 Bahan

Bahan:

• 1 kg singkong yang baru
• 1 sdt garam
• ½ sdt vanili
• 2 lembar daun pandan, potong-potong
• 100 g gula merah, sisir halus

Taburan:

• 100 g kelapa parut panjang, kukus dengan sedikit garam

Cara membuat:

1. Kupas singkong, serut kasar-kasar.
2. Aduk singkong serut dengan garam dan vanili hingga rata.
3. Taruh dalam wadah, beri potongan daun pandan dan taburi dengan irisan gula merah aduk rata.
4. Kukus dalam kukusan panas -/+ 20 menit.
5. Angkat dan sajikan dengan kelapa parut. 

Ig: https://www.instagram.com/ririn_aryani88/