Putri salju kacang mede

Bahan kue
2 cup atau 320 gr tepung terigu protein rendah
100 gr kacang mede sangrai
2 kuning telur
200 gr mentega blueband cake & cookie
50 gr gula halus
70 gr maizena
50 gr susu bubuk

Bahan taburan
Gula halus secukupnya

Cara membuat
1.mixer mentega sampai lembut tp tdk putih pucat dan mengembang kemudian masukkan kuning telur dan kacang mede yg sudah di haluskan lalu mixer sampai tercampur rata.
2.ayak terigu, susu bubuk, maizena ke dlm mangkok berisi mentega lalu aduk rata
3.setelah adonan merata dan tdk lengket di tangan (sudah mudah dibentuk) bisa lanjut menggilas adonan krg lebih 1 cm kemudian di cetak
5.panggang selama kurang lbh 15-18 menit
6.taburi gula halus pada saat kue hangat

IG ; https://www.instagram.com/p/CGClJPFBcFO