Bolu keju Ekonomis

 Bolu keju Ekonomis

By @ratnarendy88

Bahan A:
125 gr margarin cair
50 gr keju cheddar kraft
50 ml susu cair

Bahan B:
6 Butir telor
1 Sdm elmusifier
150 gr gula pasir ( 180 gr gulapasir kalau mau lebih manis )

Bahan C:
200 gr tepung protein sedang ( segitiga)
20 gr tepung maizena
20 gr susu bubuk
Topping :
50 gr keju parut cheddar kraft

Caranya:
1. Panaskan oven dan cairkan margarin sesudah mencair masih panas masukan keju parut dan susu cair aduk sampai rata
2. Oles loyang 20 cm tulban
3. Mixer gula +telor + elmusifier sampai 15 menit kemudian turunkan speed rendah
4. Masukan bahan A dan B secara bergantian sampai rata
5. Bantu dengan spatula dan tuang ke loyang
6. Panggang 180 c 35 menit api atas bawah

Selamat mencoba