Gulai Tahu Sayur

 GULAI TAHU SAYUR

4 buah tahu potong dua
10 buah buncis potong dua
1/4 buah kol iris tebal
Ebi (optional)
Daun salam
Lengkuas
150ml santan kental
Garam
Gula
Kaldu
Air

BUMBU HALUS
8 siung bawang merah
4 siuang bawang putih
1 rusan kunyit
1 ruas jehe
2btr kemiri
6 cabe merah keriting (aku buang biji krn habile ikut makan)

CARA
1. Goreng tahu sisihkan
2. Tumis bumbu halus daun salam lengkuas hingga matang
3. Beri air, masukan tahu
4. Lalu masukan sayur, ebi, santan kental, garam, gula dan kaldu
5. Masak hingga sayur agak layu sambil di timba2
6. Tes rasa lalu angkat 

IG :' https://www.instagram.com/p/B4PVcNklLAl/